Ürün Bilgisi
Dananın but kısmından çıkan en özel etlerden bir tanesi olan tranç bölümü yağlarından ve sinirlerinden ayıklanarak 2*2 cm civarında küp şeklinde doğranarak elde edilir. Türk Gıda Kodeksine uygun termoform tabaklarda gönderilir.
Pişirme Tavsiyesi
Fırın & Kebap, Yemeklik & Tavalık